"Rumänisch Kochen" im Wahlpflichtfach

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Im WPF Gesunde Ernährung darf sich jeder SchülerIn am Beginn des Schuljahres 1 Suppe oder Hauptspeise und 1 Dessert oder Kuchen wünschen und diese Wünsche werden nach Möglichkeit erfüllt.

Denisa erzählt uns seit der 2. Klasse, dass das Nationalgericht ihres Geburtslandes Rumänien so gut schmeckt.

Ich habe sie gefragt, ob ihre Mama vielleicht mit uns dieses Gericht kochen würde und Frau Parasca hat sofort zugesagt, alles eingekauft und heute mit uns gekocht. Das Nationalgericht Rumäniens sind eine Art Krautrouladen, mit Faschiertem und Reis gefüllt und in einem Topf mit wenig Wasser gekocht. Dazu reicht man Sauerrahm. Ein sehr guter Topfenkuchen als Nachspeise rundete diesen tollen Kochtag ab.

Vielen Dank noch einmal an dieser Stelle an Frau Parasca und Denisa.